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Edifício

Autor: Patrick Jouin

Escolhi um restaurante para primeiro objecto arquitectónico pela ligação óbvia aos restantes objectos escolhidos. Situa-se na cidade de Las Vegas, tão sedutora quanto a cidade do filme e talvez até mais destrutiva.
O restaurante Mix eleva-se 43 pisos acima das ruas de Las Vegas, oferecendo uma rara comodidade na cidade da (má) fortuna: vistas.
Vistas da cintilante Strip, a diagonal que atravessa Vegas, do deserto, e das montanhas em pano de fundo.
Enquanto os casinos gastam fortunas criando universos contidos onde o sol não se põe, o parisiense Patrick Jouin materializou a oportunidade de ligar o Mix ao espectacular mundo que está para além dos redutos do ar-condicionado.

Este restaurante ocupa o último piso do THEhotel, irmão mais pequeno do hotel casino Mandalay Bay. A necessidade de um local sofisticado e de vanguarda, que cativasse o cliente-tipo, exigente (e confuso) que dispõe de alternativas de qualidade, gerou este espaço, que na realidade são dois espaços: um restaurante de 240 lugares e um lounge com 300 lugares. E embora estes espaços se fundam enquanto partilham o mesmo piso e a mesma cozinha, cada um tem entrada e elevadores distintos.
Espaço suspenso entre o céu e o deserto, beneficia da condição de último piso através das vistas e dos dois terraços, um para o restaurante e outro para o lounge, configurando-se como uma gruta misteriosa que no entanto acolhe os seus visitantes calorosamente.
Para isto contribuem as formas orgânicas do bar principal e da mezzanine do lounge bem como os materiais utilizados para o interior, onde se recorreu ao cabedal para revestir paredes, tectos e mobiliário, estabelecendo um cenário intenso e quase monocromático onde aparecem esculpidas as diversas zonas.
Num restaurante assim quem repara na comida?

posted by geno @ 1/03/2006 Comments: 0